Remek alap a panírmorzsa

Panírmorzsa

Az ünnepi lakomák vagy éppen a vasárnapi ebéd szinte teljesen elképzelhetetlen sültek nélkül. Azonban ezeket is számos formában lehet kivitelezni. Mindenki másképpen szereti, ezért jó, ha van otthon panírmorzsa, hiszen ezzel csodás külsőt és fennkölt ízt biztosíthatunk a húsoknak. Az előkészítet, pácolt húsokat először némi lisztbe, majd ezt követően tojássárgájába forgatják. Continue reading