Elegáns ital a pezsgő

Pezsgő

A különféle vallási ünnepek és az emberek életének jeles eseményei alkalmat adnak arra, hogy elengedjük magunkat és kicsit lazítsunk. Amikor a család összegyűl, nemcsak a finom ételek, hanem a sajátos aromával bíró italok is teret kapnak. Ha koccintás, akkor a pezsgő jut az eszünkbe először, ami nem meglepő.

Ez a buborékos különlegesség olyan hangulatot nyújt, ami emelkedett állapotot garantál. A készítése esetenként és típustól függően, akár több évet is igénybe vehet. Számos eljárás van a pezsgő létrehozására. Fehér, vörös, száraz, édes és ezeknek minden változata létezik. Ajándék formájában is megállja a helyét. A megfelelő körülmények között nagyon hosszú ideig eltárolható.

Érdemes előhűteni a fogyasztás előtt, mert így jönnek ki belőle a rejtett íz-kombinációk. A pezsgő alkoholtartalma 12 %-nál húzható meg, de olykor vannak eltérések ettől az értéktől. A magyar vidékeken sok olyan pincészet van, ahol kivételes italok látnak napvilágot. Vessük bele magunkat a kóstolásba és találjuk meg azt, amelyik leginkább hozzánk illik.